黑豆的忌讳 黑豆不宜与牛奶、菠菜、豆浆、四环素、蓖麻子、厚朴、龙胆、五参同等食。龙胆以及五参、厚朴都是归于中药材,因而我们在吃中药的时分要注意一下不要和黑豆以及黑豆一起吃,避免呈现中毒以及其他不良现象等。 醋的忌讳 1、正在服用某些西药者不宜吃醋。由于醋酸能改变人体内部分环境的酸碱度,然后使某些药物不能发挥效果,磺胺类药物在酸性环境中易在肾脏构成结晶,危害肾小管,因而服此类药物时不宜吃醋。正在服碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药时,不宜吃醋,因醋酸可中和碱性药,而使其失效。使用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等抗菌素药物时,不宜吃醋,因这些抗菌素在酸性环境中效果会降低,影响药效。 2、服“解表发汗”类型的中药时是不能吃醋的,所以醋泡黑豆也是主张不要食用的。 由于醋有着收敛之性,中医以为,酸能收敛,当复方银翘片之类的解表发汗中药与它合作的时分,醋会推进人体汗孔的缩短,还会损坏中药中的生物碱等有效成分,然后搅扰中药的发汗解表效果。 3、胃溃疡和胃酸过多病人不宜食醋。由于醋不仅会腐蚀胃肠黏膜而加剧溃疡病的开展,而且醋自身有丰厚的有机酸,能使消化器官排泄很多消化液,然后加大胃酸的消化效果,避免胃酸增多、溃疡加剧。
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