1、雌激素样作用：大豆黄酮给小鼠口服2 .5 g/ d , 6 天后测子宫分量，雌激素样作用相当于二乙基己烯雌酚的10 倍;大豆的一种成分为染料木素，其雌激素作用强度大于大豆黄酮。
2、解痉作用：天天给小鼠口服大豆黄酮2 .5 g 有解痉作用，其效能为罂粟碱的1/ 37。
总归，黑大豆乃补肾利水除风之剂，久服延年益寿。民间多用来医治病后体虚或慢性病者一般衰弱导致的浮肿、晕眩、自汗或盗汗等，首要用作补养健壮，豆类植物固醇竞争性的抑制内源性和外源性固醇的吸收，与增加胆固醇的排泄，均可下降血脂。
黑豆的美容成效之推迟衰老！由于黑豆富含丰厚的抗氧化剂──维生素E，能铲除体内的自由基，减少肌肤皱纹，达到养颜美容、坚持芳华的意图。
黑豆的美容成效之去掉痘痘！由于黑豆中的纤维质含量高，吃了一段时间后，自然会加强肠道的排毒作用，此外黑豆还具有医治便秘和减肥的成效哦。
最新的研讨也证明，黑豆确实具有降血脂、抗氧化、养颜美容的作用。降血脂，防止心血管疾病， 黑豆富含15%的油脂中，以不饱和脂肪酸为主，可促进胆固醇的代谢、下降血脂。
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