天天在电脑前作业,时刻长了,总感受双眼特别疲惫,看东西也越来越模糊,视力降低了不少。听兄弟说,坚持食用醋泡过的黑豆,对双眼有保健作用,我决计也测验一下。下面就看看黑豆怎样吃吧。黑豆泡醋里后意想不到的事发生了,我先跑到超市里买了些黑豆,冲刷洁净,再把它们晒干。翻开电磁炉,拿一个平底的锅放上去加热,把黑豆倒进入。再用大火爆炒,黑豆的皮很快就迸裂了。这时,就要从速改成小火,否则豆子们就要蹦出来了。再炒上5分钟摆布,随时拿筷子搅,不能让它糊了。炒好的黑豆,要再次晒干,找个洁净容器,是大玻璃瓶,把黑豆倒进入。接着,就可以加醋了,注意必定要是陈醋,它能促进黑豆中的养分元素溶出,有助于非常好地摄取养分。接下来,耐心肠把它们浸泡2个小时,黑豆吸饱了醋以后,就可以直接食用了。我尝了尝,有点酸,想给它多添加点儿滋味,就又倒了些蜂蜜进入,这下好了,酸酸甜甜的,相当可口了。这种用醋泡的黑豆,我天天晚上服用1次,把它当成甘旨的小零食,坚持了一段时刻后,双眼公然比早年舒服了许多。为了了解一下这种黑豆的奇特,我特意又查了些资料,这才知道,它除了按捺视力降低,对膀子酸痛,缓慢疲惫都有效果,还能瘦身和美容呢。 如此看来,醋泡黑豆,特别合适“电脑族”,对爱美的女士,更是物美价廉的养分保健品,早一天食用,早一天获益。
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